かめのこ日記

2017年5月

5月 キッズキッチン②

2017.5.29

さて 今月のテーマ マヨネーズ作りに。


まずは少しお勉強。

水と油は仲が悪いの、という話。


マヨネーズはなにでできているんだろう?

透明な調味料、みても匂っても答えが出ないのでペロッと。  後悔…?

さて。

作ろう!と気合いは充分  でしたが…


ん?

んん?


マヨネーズにならない(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)

乳化がうまくできなかったのかな。

とりあえず 私の作ったマヨネーズでポテトサラダは作り、ごはんを食べた後にリベンジしました。


「おいしくなぁれ   おいしくなぁれ」

みんながおまじないをかけてくれたおかげで


やさしいお味のマヨネーズができました♡

今回もみんなよく頑張りました!

今回初参加のAちゃん♡包丁デビューおめでとう♡これからたくさんお料理しようね。

参加してくださったみなさん、おつかれさまでした!

CATEGORY : お知らせ 

5月 キッズキッチン①

今月は 豆ご飯・みそ汁・豚の生姜焼き・ポテトサラダを作りました。


3回目のHくん。説明しなくても米とぎバッチリ!


「みんなの手は小さいので ジャガイモはまな板の上に置いて皮をむきましょう」とお話します。

包丁の背を使って上手に切れたね。

葉っぱをしっかり握って皮をむきます。


お姉ちゃんと一緒のことがしたいよね♡


ジャガイモをつぶす人

ボウルをおさえる人 協力して作業です。


生姜焼きのタレに使用するにんにくを観察中


野菜と調味料を入れてスイッチオン!


ミキサーのパワーをあげると少し引き気味。

おそるおそる…

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